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前陣子我娘學會了上網

每天都開始上網查找一些她想要的資訊

後來我跟她說如果她想要買東西的話可以上網買

她就問我可不可以買蔬菜水果什麼的,我就跟她說當然可以啊

於是~~~開始我娘上網買蔬菜水果的不歸路

好比說她自己愛吃的《元進莊》十全雞(1200g/份,共兩份)

家裡吃完以後她就會馬上訂

她說《元進莊》十全雞(1200g/份,共兩份)好好吃,而且上網買的好處就是有些蔬果因為季節的關係已經買不到了

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《元進莊》十全雞(1200g/份,共兩份)作為一個被 主婦推薦的糧食(?)

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  • 品名:《元進莊》十全雞
    成份:雞高湯(土雞肉、水)、中藥湯(紅棗、人蔘、茯苓、甘草、白?、白芍、枸杞、川芎、當歸)、土雞肉、米酒、鹽、冰糖
    規格:1200g/份(共兩份)
    保存期限:冷凍-18度c以下 ,365天(開封後,請盡快食用完畢)
    產地:台灣
    運送方式:低溫宅配
    食用方法:解凍加熱即可食用,亦可依個人喜好添加其他配料

    【廠商資訊、投保產品責任險字號】
    經銷商名稱:台灣訊息股份有限公司
    廠商電話:02-2711-5237
    廠商地址:台北市忠孝東路四段218-1號8樓
    投保產品責任險字號
    富邦產物產險字號:0500字第03ML000290號保單續保
    食品業者登錄字號:台灣訊息A-113185445-00000-9


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html模版南瓜吃不傷
面對傢鄉的南瓜,他不能拒絕。他說,看到南瓜就能牽起他的故園之戀

時下,農民種植南瓜的積極性是越來越低瞭。為什麼?不值錢。不值錢不是供過於求,而是有人不愛吃這種口感比較粗糙的食品,更青睞外地來的不甚新鮮但很時令的菜。譬如我兩個上中學的兒女,就無數次對我嘟囔:南瓜水澀蕩氣,沒什麼味兒,不好吃。

蘿卜白菜,各有所愛。

記憶裡,在漳河岸邊兒的村子,農民的主要菜蔬就是南瓜;也有其他如豆角、西紅柿、地瓜、茄子什麼的,但都沒有南瓜這種結果時間長、產量高、品種多、好作務,且一直吃也吃不傷的菜蔬受用。現時我回想有關南瓜的一切,便不禁身心舒泰,湧起一股對農村質樸生活的幸福感。

在“吹面不寒楊柳風”的季節,父親從容不迫地開始做栽南瓜前的準備工作,這有點像運動員比賽前做熱身活動。拌南瓜肥首當其沖,提前預備好牛、羊、雞、豬、驢的糞便,搗碎,攪勻,挑在田地,刨一個大坑,把牲畜們的糞便倒進去,然後施入圊水,反復攪拌,就好像和泥。最後用鍬抹平,自然風幹,再發酵半個月,才大功告成。

千萬不要以為拌南瓜肥如此簡單,光挑圊就夠你受的——村子在山裡,離田地少說也有1公裡,來回上坡下溝一整天,挑不瞭幾擔就累得氣喘籲籲。更難以忍受的是茅房的臭味,熏得人頭痛。一天下來,又臟又累,真的是臉不想洗,飯不願吃,話懶得說,就一個想法——睡覺。

清明回鄉掃墓,據本傢的三姥爺說,如今的年輕人栽瓜,已不像前輩那樣漚農傢肥,而直接上化肥;有些懶小子更簡單,幹脆把南瓜籽撒在大豆地或玉米地,長成甚算甚。

這樣結出的瓜能甜麼?我有點懷疑。

芳菲已盡的四月,藍天朗潤,陽光柔和。拂著徐徐微風,我和父親挑著水到田地栽南瓜。種子是去冬母親從幾百隻老南瓜優中選優挑出來的。做種的瓜須得個大肉厚,表面光亮,甘甜可口;掏出籽後,攤在院中窗臺或箅子上,曬一兩天。這期間,還得防止成群的麻雀和雞偷吃,於是小孩子就派上瞭用場。小時候,我經常拿本書,旁邊準備一木棍,看種子,趕麻雀。種子曬幹後,母親會很認真地收起,裝入一個傢織佈縫的小口袋,腳踩凳子,把口袋掛在木樓的大梁上。這樣做的原因,也是怕小孩兒偷吃瓜子。太香瞭,孩子們擋不住它的誘惑。

橙黃的麥粒剛剛歸倉,燥熱難耐的六月開始瞭。南瓜們長勢很好,碩大墨綠的葉子,壯實帶刺的瓜秧,日夜不停地向四周爬蔓,漸漸整個大地便被綠色覆蓋。那個綠啊,真令人心醉!這個時節,母親會帶著小孩兒到瓜地薅草、打茬、埋秧。回傢時,母親會捎帶拎一籃豬吃的草或瓜秧;頑童呢,則會采一兩朵淡黃色的南瓜花兒,晚上裝螢火蟲玩。

七月是收獲的季節。勤謹人傢能最早吃到第一茬南瓜,女主人會很驕傲地給親特賣戚朋友或左鄰右舍送一兩個瓜嘗鮮。送出的是一份情義,帶走的是滿面風光。

秋的氣息彌漫大地時,你來看吧:房前屋後,河邊渠岸;地裡臥著的,樹上吊著的,草裡藏著的;車裡推著的,肩上扛著的,院裡堆著的,到處是各式各樣的南瓜。黑的、青的、花的、紅的;圓的、扁的、長的、不規則形的,林林總總,應有盡有。在我們村,“走路不小心,蘋果碰著頭”的事兒少見,南瓜絆倒人的事兒卻常有。

寒霜悄沒聲息地來瞭。一夜之間,南瓜秧就塌蔫瞭,皺巴巴的不甚好看。農人過河到地裡割瓜秧,然後用牛車拉回傢,置通風陰涼處,防陰天雨下,供六畜享用。南瓜收回後,就該分門別類挑揀瞭。老南瓜放在窯洞底的圪臺上;不甚老的鏇成南瓜卷兒,掛在院中的晾衣繩上,或切成片撒在房頂上,以備長長的冬天食用;稍嫩些的,就做瞭南瓜稠飯。

從上世紀六十年代末到八十年代初,我傢的菜蔬基本上就是南瓜:南瓜燒餅、南瓜蒸卷、南瓜稠飯、南瓜和子飯、炒南瓜菜、喝南瓜黏粥……不難想象,每年秋、冬南瓜與我們漫長的相處是怎樣的親密無間、水乳交融。

南瓜真是農民的寶貝圪蛋兒。不要說在災荒年景,南瓜救過人的命;就是現在,你經常食用,它也不會虧待你。村上的老赤腳醫生說:“南瓜利尿通便,解毒養顏,有減肥功效,能預防高血壓、高血脂等心腦血管疾病。”有一定的藥用價值。

直到現在,傢鄉還保留著年三十中午給小孩子吃南瓜稠飯的習俗,俗稱:紮根兒。意思就是希望小孩像小樹一樣,從小打好根基,健康向上,長大後做一個對國傢和社會有用的人。

前些日子,在北京工作的一位遊子還鄉。臨走時,鄉親們送瞭好多禮物,都被他婉言謝絕;隻有一位老婆婆送的兩個南瓜,他恭敬地收起,面對傢鄉的南瓜,他不能拒絕。他說,看到南瓜就能牽起他的故園之戀。

有時候連自己都感到奇怪:南瓜這東西,怎麼就吃不傷呢?




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